粮食问题漫谈
2020-05-02 08:18:13
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新冠病毒肆虐全球,令人揪心!中国集中力量驰援重灾区,全民隔离,终于将疫情控制住!在哀悼不幸逝者的同时,活着的人倍感庆幸……虽然现在还没有彻底解除疫情防控警示,恢复经济生产仍面临着各种具体问题,但相信政府会安排协调好,“面包总会有的”。

非常时期,社会民间总有诸多杂音,一段时间耳边不时飘来各种传言,最令人不安的就是“国家将出现粮荒”。

粮荒是什么景象?未经历过饥饿的人们是很难想像或者干脆就不愿多想未来。

自毛时代结束,国家实行改革开放之后,中国的粮食问题已经解决,如今即便是穷山僻壤,吃饭问题也不在话下。有微信视频显示一山区学校的贫穷景象:孩子们吃着大碗白米饭而没有什么菜……这确实应呼吁地方政府重视改进。然而在我看来,这没菜的白米饭比起曾经严重缺粮而大量饿死人的惨景,已是天渊之别了!

随着粮食问题解决,城乡副食品日益丰富,人们对吃的要求愈加讲究,围绕有关吃的各类经济活动应运而生,媒体也积极传播着吃的话题,美食、烹饪……方方面面如火如荼,仿佛亿万中国人的乐趣都集中到舌尖上了。又常见城市里很多年轻人,不愿做饭叫外卖,餐馆聚会最积极,为买美味现品甘愿排队等候,还网上网下搜索,哪里有好吃的就往哪里钻,真是吃香喝辣,乐不可支。许多上年纪人也抓住时机,享受这物质丰富的盛世快乐,逐渐淡忘了几十年前食物极度匮乏的饥馑时光,对餐桌上的摆阔、挥霍、浪费,暴殄天物,已由看不惯到习以为常。

只有在农村,上年纪的人还很在意粮食。几年前随朋友去她偏僻山区的老家走亲戚,记得她亲戚某老汉家里有一个奇怪的装置:一根很粗的方柱形金属管道,高低起伏,悬在空中,老汉自豪地介绍说,这是他自己设计的储粮设备,防潮防虫,里面已装满谷物。前不久再去那里,老汉已告别乡下老屋住到镇上了,是在外打工的儿子们买的新楼房,让老两口搬来住。他们靠子女们每月寄钱,过起了城镇居民生活。新居客厅同城市一样的装修,家具电器样样有。忽然发现客厅一角有个非常高大的蓝色圆柱体大家伙,在现代家装中显得很不协调。仔细看,大圆柱体下方还有个堵塞着的小圆孔,周边洒出几粒黄谷。老汉介绍说,这是新式金属储粮家什。他说把老屋里的谷物搬出来了,还能再吃两年,吃完以后就购买粮食了。确实,老汉年老体衰已干不动农活,反正镇上的超市集市有的是粮食和副食。看来农民真的很“小康”了。

万万不料,小小病毒为人们的幸福生活亮起了红灯!

近年来由于大搞城市建设,使得平原土地减少,山区土地则抛荒,国家种粮不足(例如这偏僻山区的青壮年多在外务工,留下老弱病残和大量荒废的土地,老汉说他们希望城市公司来承包土地,但极少有老板光顾)。虽然现今副食品极大地丰富,人们对主粮的需求量已减少许多,但国家每年仍然必须进口一部分粮食来平衡各方面需求,这全靠了全球化经济链条的运作来解决。

然而,倘若按专家预测,病毒将在地球上长期存在,疫情难以根除,那么势必影响到全球经济链的正常运转甚至断裂,进而国内出现粮食紧张,便不是危言耸听!而亲历者只要还有点记忆的都该知道,一旦出现粮荒,其它副食品也会随之短缺,贫困的日子将纷至沓来……那时候,老汉的谷物吃完了上哪去购买呢?经济萧条了,他的儿子们外出打不了工,还会回家种地吗?人们的“面包”还会有吗?

听老汉讲,上世纪六十年代那场以人祸为主的三年大饥荒,他们家族老小就“饿死一桌人(八人)”,周边也饿死很多,五家人绝户。联想自己亲历饥饿童年的悲催画面:为几粒饭、一个红薯……,不禁有些心生恐惧。

然而时过境迁,今天的中国早已摈弃了封闭落后而融入世界大家庭,社会发展已进入新时代。应当相信:即便再实行生活配给制,也一定能保障老百姓的基本生活;再有,改革开放早已为农村农民松了绑,也绝对不会再回到那种饿死也不许挪动的惨景!

想到此,就无所谓了。从现在起更加注重节约和环保,珍惜一切物品,准备过紧日子。而在物质包围中成长的后代,该如何面对呢,他们承受得了吗?

“生于忧患,死于安乐”,也许病毒对于人类,正是来自上天的警示!

        2020.5.2.

 
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